
我們這次點的是熱義式咖啡,不加糖不加奶 ,原以為會像純正義式咖啡的 espresso 那樣的一小杯濃縮黑咖啡,用 espresso 專用的小馬克杯裝著, 不過似乎想太多了,肯德基還是給我們這種外帶杯,仔細想一想,這樣是乎也比較合理, 畢竟這裡是速食店,不是精品咖啡店。

肯德基的外帶杯蓋採用的 5 號杯蓋,也就是 PP 材質,現在外帶咖啡幾乎都是這種塑膠杯蓋,我們還是要特地標註出來,推廣更多咖啡店採用這種高耐熱的杯蓋。
以前還在舊網頁時,我們有分享過一次外帶咖啡杯蓋的材質與安全,5 號杯蓋是比較安全的選擇,有興趣的朋友們可以參考這篇:

剛拿到的肯德基熱義式咖啡上不滿了迷人的泡沫,薄薄一層。

最後當然還是要說說這杯肯德基熱義式咖啡的風味與口感心得,因為我們對 LAVAZZA 的咖啡豆相當熟悉,口感方面跟我們用 LAVAZZA 咖啡豆直接研磨出來手沖差不多,第一口就立刻感受到明顯的熟悉感,因為不是 espresso 那種濃縮咖啡,所以不會有太強烈的刺激味,常喝或偶爾喝咖啡的大眾應該都很能接受甚至喜歡, 雖然我們完全不加糖不加奶,但也還不至於太苦,微微的一點酸還是喝得出來,但不會非常明顯,放涼一點再喝,溫度大約40到50度之間,咖啡那種天然的酸比較喝的出來,整體而言,算是非常順口好喝,剛煮出來很燙的時候,喝起來就是該有的水準而已,但畢竟咖啡本來就不適合很燙的時候喝,放溫一點再喝,風味明顯釋放出來,變得更好喝,肯德基這次換成 LAVAZZA 咖啡豆的確還不錯。
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